LIFESTYLE
Magica Queenstown; il futuro è qui
Scritto il 2016-01-19
da Matteo Morichini
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Cosa fare

Fonte: Eichardts Private Hotel Press

Se il futuro preoccupa, Queenstown è la soluzione. L'elegante cittadina dell'Otago costruita durante la corsa all'oro a metà del diciannovesimo secolo sulle acque del Lago Waikato, è una delle mete più ambite della Nuova Zelanda. Come ci spiegava Sotheby's, molti ricchi del mondo stanno acquistando proprietà a Queenstown a rotta di collo in quanto sono sempre di più le persone che considerano la zona come uno dei pochi rifugi accoglienti e sostenibili quando il pianeta terra sarà prossimo al collasso.

Fonte: NZ Real Journeys

Battello a vapore sul Lago Waikato; Queenstown

Battello a vapore sul Lago Waikato; Queenstown

In realtà, sorvolando sul fatto che a livello climatico e ambientale tutto è disgraziatamente interconnesso, Queenstown è una città favolosa indipendentemente dai possibili scenari apocalittici. La capitale mondiale dell'avventura (qui è stato inventato il bungy jumping moderno) dov'è possibile cimentarsi in ogni sorta di attività adrenalinica come lo Zip Lining di Ziptrek Ecotours e il famoso Shotover Jet, è un luogo cosmopolita, pieno di idee ed energie e circondato da paesaggi tanto belli da levare il fiato.

Fonte: Ziptrek eco tours

Ziptrek con The Remarkables sullo sfondo

Ziptrek con The Remarkables sullo sfondo

Fonte: http://farm1.nzstatic.com/

Lo Shotover Jet

Lo Shotover Jet

Da Queesntown partono le escursioni per Milford Sound, sulle montagne attorno alla città - The Remarkables - sono state girate numerose scene del Signore degli Anelli e d'inverno si scia mentre l'incipit del Routeburn Track - il trekking più famoso della Nuova Zelanda da scoprire con le guide di Ultimate Hikes - è ad appena mezz'ora di guida. Aggiungete aria pulitissima, grande civiltà, architettura sostenibile, cortesia e ottimismo per ottenere quanto di più distante esista dalla situazione in cui volgono molte città italiane.

Fonte: Matteo Morichini

Eichardts Private Hotel

Eichardts Private Hotel

Queenstown è anche elitaria e sofisticata. Il centro si sviluppa attorno allo storico Eichardts Private Hotel costruito nel 1860 ed adiacente all'edificio più iconico della città, troviamo indirizzi culinari di alto livello, locali di design, splendide ville con vista del lago, bei negozi e sopratutto una sensazione di positività e joie de vivre di cui non vi è praticamente più traccia nel vecchio continente. Il futuro è qui!

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A Sansepolcro in Toscana (al confine con Umbria e Marche), i paesaggi naturali e l'altissima attenzione per il cibo hanno reso molto famosa questa realtà, classificandola come una meta imperdibile per chiunque sia amante del mangiar sano, senza per questo rinunciare alla bellezza del territorio italiano. A Sansepolcro è piuttosto conosciuto il giardino di Piero della Francesca di fronte al quale si trova l'Osteria "Il giardino di Piero", un ristorante che fa parte del gruppo Aboca, azienda leader nel mercato italiano dei prodotti per la salute a base di sostanze vegetali complesse. Intimo e per certi versi delizioso quanto minimale, questo luogo non rappresenta solo uno spazio dove la genuinità dell'arredamento si sposa alla perfezione con la scelta dei cibi che vengono selezionati con altissima cura e attenzione. L'Osteria il Giardino di Piero, infatti dà agli alimenti un sapore e una genuinità davvero unici nel loro genere. A testimoniare questo vi è una realtà di altissimo rilievo a Sansepolcro: si tratta di Aboca Museum - Erbe e salute nei secoli, un patrimonio non solo culturale e artistico, ma che racchiude anche nei contenuti un altissimo valore morale: quello dell'utilizzo delle piante medicinali come rimedio naturale nel pieno rispetto dell'ambiente. Il museo si trova, tra l'altro, in una location ammirevole, ossia il Palazzo Bourbon, sito nel cuore della cittadina, del bellissimo centro storico. Grazie al binomio che lega Aboca all'Osteria il Giardino di Piero, il ristorante non è dunque "solo" un luogo dove mangiar sano, ma rappresenta anche un posto dove poter contribuire, anche da consumatori, ad un circuito fatto di altissimo senso civico rispettando l'ambiente e senso artistico rispettando le tradizioni che vanno avanti da moltissimi anni, nonché sposando la filosofia di fondo con cui questo duplice rapporto riesce, in maniera eccellente, a proporre non solo piatti gustosi ma anche sapientemente proposti, con eleganza e stile. Brillante la scelta di inserire nel menù la provenienza delle materie prime, poiché viene spontaneo un sorriso pensando alla realtà dei piccoli agricoltori e contadini, oltre ovviamente a quei cibi a volte dimenticati il cui gusto, una volta assaggiato, non può che far piacere sapendo quanto rispetti l'aspetto biologico e green. Il motto dell'Osteria il Giardino di Piero, ossia Tradizione, Gusto e Salute, non poteva che essere dunque più indicato. Sponsored by Aboca

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