LIFESTYLE
The Pierre Hotel: tutto il fascino dell "old world" newyorkese
Scritto il 2015-05-18
da Matteo Morichini
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Dove dormire

Fonte: Jamie Plummer

Finestre come dipinti di Central Park; arredi classici, ricercati e mai pacchiani, servizi oltre l’impeccabile costruiti attorno alla clientela più esigente del mondo ed una posizione che descrivere esclusiva è riduttivo. Perché, tanto per rendere l’idea, nel quartiere dell’Upper East Side di New York dove sorge The Pierre Hotel, è concentrata quasi il 55 percento della ricchezza mondiale e l’edificio che dal 1930 ospita l’albergo si sviluppa in verticale svettando verso il cielo dal pavimento di Fifth Avenue.

Fonte: www.tajhotels.com

La regale Lobby al The Pierre Hotel

La regale Lobby al The Pierre Hotel

Ed una volta al suo interno, bastano pochi minuti per capire che l’elegante The Pierre è tutto ciò che un 5 stelle dovrebbe essere; un luogo protetto, accogliente, tirato a lucido senza apparire farlocco, dove convivono tradizione e modernità, lusso e discrezione, alta cucina, massimo comfort e tutto il fascino di quello stile old world newyorkese sempre più a rischio estinzione.

Fonte: www.tajhotels.com

La Tata Suite; tributo al proprietario del gruppo Taj Hotels

La Tata Suite; tributo al proprietario del gruppo Taj Hotels

In una metropoli implacabile e frettolosa, che cambia incessantemente pelle e indirizzi, The Pierre, parte dei The Leading Hotels of the World e gestito dal gruppo Taj Hotels, è un rassicurante punto fermo. E’ il grande classico che non passa mai di moda infischiandosene dei trend hipster, shabby chic, urban cool e via discorrendo che invece, a cadenza regolare, cessano di essere appetibili come molti indirizzi della Grande Mela partiti forte e scomparsi presto. Il Pierre non ha nulla da dimostrare – è completamente prenotato il novantacinque percento dell’anno - ed i clienti abituali includono attori, rockstar e Capi di Stato, uomini d’affari, personalità dal mondo della moda, del design e della editoria.

Fonte: www.tajhotels.com

Camera city view al Pierre Hotel

Camera city view al Pierre Hotel

Molti utilizzano il Pierre e le sue raffinate stanze - che possono essere grandi come appartamenti, e chi conosce New York ed i prezzi degli affitti in relazione agli spazi capirà l’assoluto valore di ciò – come residence, pernottando per mesi e mesi consecutivi. Impossibile arrivare a tale fidelizzazione, soprattutto in una città con l’offerta di Nyc, senza essere speciali, preparati e pronti ad assistere ogni richiesta e trovare una soluzione ad ogni esigenza.

Fonte: www.tajhotels.com

The Pierre Hotel

The Pierre Hotel

Ovviamente, al magistrale savoire-faire di chiunque lavori nella struttura, The Pierre aggiunge il massimo assoluto in termini di finiture e qualità degli interni (appena restaurati e riportati al primo splendore) l’alta cucina del Ristorante “Sirio”, dove a colazione credo di aver mangiato gli eggs benedict (uova in camicia, muffin, prosciutto cotto, salsa hollaindese) migliori della mia vita, una sfarzosa sala da ballo spesso utilizzata per charities, matrimoni e convegni che solo raggiungerla è un viaggio nell’aristocrazia con passaggi tra statuarie scalinate di marmo, velluti, tappeti persiani, opere d’arte e lampadari di Murano.

Fonte: Jamie Plummer

Sfarzo, lusso e cristalli nella Sala da Ballo del The PIerre

Sfarzo, lusso e cristalli nella Sala da Ballo del The PIerre

E poi ci sono le camere; alte, silenziose, perfette per funzionalità, soavi nell'interior design, con letti comodi anche per lo standard di un Imperatore e una vista unica a mondo sugli alberi di Central Park e lo skyline di Manhattan.

Fonte: www.tajhotels.com

La vista dalle finestre del The Pierre Hotel

La vista dalle finestre del The Pierre Hotel

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A Sansepolcro in Toscana (al confine con Umbria e Marche), i paesaggi naturali e l'altissima attenzione per il cibo hanno reso molto famosa questa realtà, classificandola come una meta imperdibile per chiunque sia amante del mangiar sano, senza per questo rinunciare alla bellezza del territorio italiano. A Sansepolcro è piuttosto conosciuto il giardino di Piero della Francesca di fronte al quale si trova l'Osteria "Il giardino di Piero", un ristorante che fa parte del gruppo Aboca, azienda leader nel mercato italiano dei prodotti per la salute a base di sostanze vegetali complesse. Intimo e per certi versi delizioso quanto minimale, questo luogo non rappresenta solo uno spazio dove la genuinità dell'arredamento si sposa alla perfezione con la scelta dei cibi che vengono selezionati con altissima cura e attenzione. L'Osteria il Giardino di Piero, infatti dà agli alimenti un sapore e una genuinità davvero unici nel loro genere. A testimoniare questo vi è una realtà di altissimo rilievo a Sansepolcro: si tratta di Aboca Museum - Erbe e salute nei secoli, un patrimonio non solo culturale e artistico, ma che racchiude anche nei contenuti un altissimo valore morale: quello dell'utilizzo delle piante medicinali come rimedio naturale nel pieno rispetto dell'ambiente. Il museo si trova, tra l'altro, in una location ammirevole, ossia il Palazzo Bourbon, sito nel cuore della cittadina, del bellissimo centro storico. Grazie al binomio che lega Aboca all'Osteria il Giardino di Piero, il ristorante non è dunque "solo" un luogo dove mangiar sano, ma rappresenta anche un posto dove poter contribuire, anche da consumatori, ad un circuito fatto di altissimo senso civico rispettando l'ambiente e senso artistico rispettando le tradizioni che vanno avanti da moltissimi anni, nonché sposando la filosofia di fondo con cui questo duplice rapporto riesce, in maniera eccellente, a proporre non solo piatti gustosi ma anche sapientemente proposti, con eleganza e stile. Brillante la scelta di inserire nel menù la provenienza delle materie prime, poiché viene spontaneo un sorriso pensando alla realtà dei piccoli agricoltori e contadini, oltre ovviamente a quei cibi a volte dimenticati il cui gusto, una volta assaggiato, non può che far piacere sapendo quanto rispetti l'aspetto biologico e green. Il motto dell'Osteria il Giardino di Piero, ossia Tradizione, Gusto e Salute, non poteva che essere dunque più indicato. Sponsored by Aboca

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